琴似店のパティシエKです(本当は薬剤師Kです)。
前回Aさんに引き続きブログ初投稿です。よろしくお願いします。
気温も上がり、半袖の方が多くなってきました。皆様夏バテはしていないでしょうか?
今回は薬局すぐそば、琴似神社の春祭りの様子をレポート致します。
『琴似神社 春祭』は明治8年5月27日に琴似の屯田兵が入植完了を記念したことから毎年5月27日に開催されています。
神社前の道路は露店でいっぱい
前に進むのも大変な混み様でした。
仕事終わりに立ち寄ったのですが、
ちょうど夜の部の
演歌ショーをやっていました。
三味線生演奏です。
射的や金魚すくいなどの懐かしの屋台から、宝石掬い・大阪焼きなる新しい屋台もありました。
どこも大変な混みようでしたが、
お怪我などで薬局にいらっしゃる方がいなかったのは幸いでした。
皆様のご健康をお祈りいたします。
◇■◇
ところかわって・・・
暑くなると冷たいお菓子が食べたくなります。
アイスも良いですが、こんなのはいかがでしょうか?
北菓楼 大丸札幌限定の『Cカップゆきぷりん』です。
ふわふわクリームチーズ、シフォンケーキ、牛乳プリンの3層がカップに入っています。
時々テレビでも紹介されていて、この時はスマ☆ステで紹介された後でした。
実食した後、パティシエの血(?)が騒ぎまして、真似して作ってみました。
多少アレンジして、たまごプリンにしています。
もうちょっと、ふわふわにできたら完ぺきでしたね。
職員の皆様に試食して頂いたのですが、おいしかったけどお腹いっぱい、とのこと。
サプライズで作ってきたのですが、食後のデザートにはカロリー多かったようです。かさを減らしてフルーツなど飾ればよかったですね。
後ろに写っているのは2層目のお手製シフォンケーキの余りです。
これは私がおいしくいただきました。
以上。お祭り気分いっぱい、お腹いっぱいの琴似店でした。